Сегодня все более распространены случаи пищевых расстройств. Все чаще можно услышать о том, что люди страдают от переедания и от ожирения или не могут справиться со срывами во время диет. Причиной этому является то, что, как и каждая сфера жизни, питание, а особенно похудение требует определенной дисциплины. Из-за того, что люди не могут правильно организовать свое питание и происходит прибавка в весе. Чтобы этого не допускать, важно определить какие продукты, в каких количествах и когда должны быть обязательны в рационе.
Овощи. Это продукт, из которого можно приготовить массу блюд. Единственный запрет – жареные овощи, поскольку в них содержится очень много жира и во время термической обработки при высокой температуре теряется большая часть полезных веществ продукта. Лучше всего есть запеченные и сырые овощи. Среди самых полезных для пищеварения считаются помидоры, богатые антиоксидантами, предотвращающими развитие раковых заболеваний. И кстати отличный вариант когда нету время заказать все продукты на дом с гарантией, при этом вы сбережёте массы времени и нервов.
Зелень. Укроп, петрушка, базилик желательно есть каждый день и не только из-за их богатого витаминного состава. Дело в том, что в них содержатся антиоксиданты, которые продлевают молодость и укрепляют здоровье. Флавоноиды нейтрализуют все токсины, находящиеся в организме, тем самым очищая его.
Белковые продукты. Наряду с таким ценным продуктом как мясо есть и другая еда, богатая протеинами. Для здоровья очень полезны яйца, так как яичный белок усваивается на 98 %. Нежирная рыба – не только источник аминокислот, но и прекрасный продукт для похудения, так как в ней много белка, насыщающего организм и мало жира. Сыр также очень полезен, в нем много кальция и белка, однако при лишнем весе лучше не злоупотреблять им. Допустимое количество не более 50 грамм, при условии, что жирность продукта составляет 40 %.
Фрукты. Фруктоза, содержащаяся в этих продуктах, служит источником энергии. Несмотря на то, что все фрукты без исключения содержат витамины и минералы, с их употреблением следует быть осторожнее, так как излишек сахара, в том числе фруктового, трансформируется в жиры. Диетологи рекомендуют исключить из рациона виноград и бананы, так как в них много фруктозы и регулярное их употребление может привести к увеличению веса.
Злаки. Многие девушки считают, что крупы следует исключить из рациона, поскольку это углеводы, приводящие к прибавке в весе. На самом деле поправляются не из-за каш, а из-за большого количества масла и сахара, которые в них добавляют. Если есть перловку, овсянку, гречку и рис и стараться употреблять их без соусов и специй, можно сбросить лишние килограммы и улучшить состояние волос, кожи и ногтей.